Zutaten
Vorbereitung
- Den Grill anfeuern.
- Das Lachsfilet waschen und trocken tupfen.
- Für die Gewürzmischung die Knoblauchzehe zerdrücken und mit den übrigen Zutaten vermengen.
- Den Lachs auf der Seite ohne Haut ein paar Mal fein einschneiden und mit der Gewürzmischung einreiben.
- Lachs mit der Hautseite nach unten auf die Folie legen und für ca. 15 Minuten grillen.
