Zutaten
Vorbereitung
- Die Gurke in sehr dünne Scheiben schneiden.
- Das Brot großzügig mit Frischkäse bestreichen, etwas davon beiseitestellen.
- Den Lachs locker in Falten darüberlegen.
- Die Gurkenscheiben zwischen die Falten stecken und kleine Tupfen vom restlichen Frischkäse daraufsetzen.
- Mit Dill und frisch gemahlenem Pfeffer vollenden und sofort servieren.
